يطلق عليه البور إلى الأرض التي لا يزرع فيها خلال دورة نباتية واحدة أو أكثر ، بهدف استعادة وتخزين المواد العضوية والرطوبة. كما يشير إلى الأرض التي يُسمح لها بالراحة لمدة عام أو عدة سنوات. المعتاد في تناوب المحاصيل.
خلال الوقت الذي ظل فيه غير متعلم ، يخضع لسلسلة من المهام لتحسين استعداده للزراعة.
فالو ممارسة شائعة في الزراعة المكثفة ، وهي جزء من أنظمة تناوب المحاصيل. يفترض أن لديك تربة غير منتجة ، لكنها تساعد في الحفاظ على خصوبتك والأعشاب الضارة أو الأمراض.
هناك عدة أنواع من البور. وفقًا للوقت الذي يُسمح فيه للأرض بالراحة ، لدينا ، على سبيل المثال ، "السنة والوقت" ، حيث يتم زراعة سنة والثانية ؛ أو "للثالث" ، حيث تنمو سنة واحدة وفترتان. اعتمادًا على ما إذا كان هناك شيء ما مزروعًا على قطعة الأرض أم لا ، لدينا "بذور البور" أو "البراحة البيضاء" على التوالي. تزرع أنواع من فصيلة البقوليات (العدس ، الحمص ، اليراس ، البيقية ، إلخ) التي تثري التربة وبدلاً من جمع المحصول ، يتم دفنها في الأرض.
هناك طرق عديدة لاستغلال المحاصيل ومعالجتها. إذا تحدثنا عن البستنة على المستوى المهني ، فإن الأسلوب الشائع هو البور.
على الرغم من أن الهدف من المحصول هو أن يكون منتِجًا قدر الإمكان ، وتعظيم الأرباح ، وتقليل الخسائر ، إلا أنه يتعين عليك أحيانًا التوقف عن استخدام قطعة من الأرض لضمان إنتاجيتها في المستقبل. هذا هو الأساس الذي تقوم عليه البور ، وهي تقنية قديمة كان يمارسها المزارعون في العصور الوسطى. وهي تتمثل في أنه في كل مرة تُترك قطعة أرض غير مزروعة ، بحيث تتنفس ، وتتجدد ، وتحصل على العناصر الغذائية الضرورية ودرجة الرطوبة. من خلال ترك هذه القطع من الأرض للراحة ، فإن إنتاجية الحديقة مضمونة لسنوات قادمة.
يمكننا التمييز بين البورصة القصيرة والطويلة. في النوع البور ، لا يستغرق الأمر سوى سنة أو سنتين حتى تتم إعادة زراعة الأرض ، وبالتالي لا تتجدد الأرض بالكامل. في حفلات الشواء الطويلة ، تمر فترة طويلة من الزمن بين الزراعة والزراعة ، وتتعافى التربة تمامًا.
يمكننا أيضًا التمييز فيما يتعلق بالطرق المختلفة لممارسة هذه التقنية الزراعية. يتكون البراحة العشبية من ترك الأرض مهجورة تمامًا. وهذا يعني أنه لم يتم إجراء أي أعمال صيانة. من ناحية أخرى ، عملت الباحة على الحرث لتهوية التربة وتجديد مغذياتها.
أظهرت العديد من الدراسات أن الراحة هي واحدة من أكثر التقنيات الزراعية كفاءة وإنتاجية. في إسبانيا ، تُستخدم هذه التقنية بشكل أساسي في المحاصيل في منطقة البحر الأبيض المتوسط.
