الصحة

ما هو الكراميل؟ »تعريفها ومعناها

Anonim

واحدة من أشهر الحلويات في العالم تسمى الكراميل ، بالإضافة إلى كونها من أكثر الحلويات استهلاكًا. إنه في الأساس تحضير يعتمد على السكر ، ويتحقق من طهي هذا المنتج. بعد أن يبرد الخليط ، يتجمد. الإجراء الشائع جدًا هو إضافة العديد من المواد العطرية والألوان إلى خليط الكراميل ، من أجل جعلها أكثر شهية وجذابة في عيون المستهلكين. وتجدر الإشارة إلى أنه يمكنك تناول كل من السائل والصلب. بشكل عام ، عندما يتم استهلاك الكراميل المتصلب ، فإنه يذوب في الفم عادة. اليوم هناك خصوصية أن الحلوى يمكن صنعها بدون سكر ، من خلال المُحلياتيمكنهم الحصول على طعم حلو ، دون زيادة الوزن أو إتلاف الأسنان.

ذلك هو لا يخفى على أحد أن الحلويات هي شيء أن الأطفال الهذيان، ولكن ليس لهم فقط، لأن أولئك الذين ليسوا حتى الشباب ينجذبون أيضا لهم. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه في البداية لم يكن الهدف الرئيسي للحلويات هو تحلية الأذواق إما من أجل المتعة أو لمجرد نزوة بسيطة. تنشأ هذه بسبب حاجة الإنسان إلى إيجاد طعام خفيف يمكن استخدامه كغذاء للرحلات الطويلة ، أي شيء صغير وخفيف ولكنه يعطي أيضًا طاقة للجسم.

من جانبه ، نشأ مصطلح الحلوى نتيجة اكتشاف قصب السكر ، والمعروف أيضًا باسم "قصب العسل" والذي عند ترجمته إلى اللغة اللاتينية سيتم ترجمته إلى "قصب مليس" وفي النهاية سينتهي به الأمر إلى ظهور كلمة "حلويات". تم تطوير تقنيات خبز جديدة وأفضل من قصب العسل ، ولكن النقطة السلبية كانت أنه لعدة قرون كان منتجًا فاخرًا لم يكن متاحًا للجميع.

ومع ذلك ، مع مرور الوقت الذي تغير ، حيث يمكن العثور عليها في الوقت الحاضر في محلات الحلويات أو المعجنات أو الحلويات. تأتي هذه عادة في أغلفة ذات ألوان زاهية ، حتى الحلوى نفسها يمكن أن تكون بألوان مختلفة.