إن Oenophile هو شخص يحب النبيذ كثيرًا لدرجة أن تجربته معه تقوده إلى أن يصبح متعصبًا ومتذوقًا متطرفًا لهذه المسألة. كما هو معروف ، فإن النبيذ منتج يتم الحصول عليه من عملية قديمة معقدة يتم فيها معالجة عصير فاكهة العنب ، العنب. تم إتقان هذه العملية بمرور الوقت ، ليس هذا فقط ، ولكن أيضًا الطرق المختلفة لصنعها وتنوع الثمار التي أصبح صنع النبيذ منها فنًا معقدًا يستحق الإعجاب.
يمكن اعتبار Oenophile شخصًا يحضر أحداث تذوق ، حيث يتم تذوق أنواع وأنواع مختلفة من النبيذ من منطقة ما. و Oenophile غير قادرة على التعرف على النبيذ نكهته وإقامة أين تأتي، وكيف أن الفاكهة وطريقة علاجها، وقياس الطريقة التي ينبغي اتخاذها. تقوم أشهر المطاعم في العالم بتوظيف هذا النوع من الأشخاص الذين يتمتعون بمثل هذه المعرفة ، بحيث يقومون بإعداد قائمة نبيذ كاملة يتم دمجها بشكل صحيح مع نوع الطعام المقدم.
يدرس أحد عشاق النبيذ تاريخ النبيذ ، ويعرف بالضبط تاريخ ومكان تصنيع النبيذ ، ويعرف قيمته وتاريخ الشركة التي تصنع المنتج. تسمح له هوايته أيضًا بمعرفة كيف يكون شخصية مشهورة في حياة الطهي. سيكون طعمه للنبيذ دائمًا عنصرًا معقدًا في حياته.
