يعود أصل كلمة لغة إلى اللاتينية "lingua" ، في البداية كانت تستخدم للإشارة إلى العضو الذي يأكل به الإنسان ويتحدث ، فيما بعد تم تكييف هذا المفهوم بسبب ظاهرة الإزاحة عن طريق الارتباط المسمى الكناية (تغيير الدلالي) التي أعطيت فيها معنى جديدًا يعين اللغة.
في علم التشريح اللسان هو عضو متحرك يوجد داخل الفم ، ومن بين خصائصه نجد أنه عضلة متناظرة تؤدي وظائف أساسية مثل المضغ (طحن الطعام) والبلع (تمرير الطعام من الفم) إلى البلعوم) حاسة التذوق والتعبير عن اللغة. لدينا أيضًا أن اللسان يتكون من هيكل عظمي وعضلات ومخاطية وبراعم تذوق.
من ناحية أخرى ، يتم استخدام مصطلح اللغة للإشارة إلى لغة أو نظام لغوي يتعلمه المتحدثون ويحتفظون به في ذاكرتهم لتطوير عملية الاتصال. هذا يعني أن اللغة تتكون من سلسلة من الإشارات الشفوية والمكتوبة الضرورية للتواصل بين الناس.
تتميز كل دولة أو منطقة أو منطقة بوجود لغتها الخاصة (لغتها) ، يوجد اليوم حوالي 4000 و 6000 لغة يتم التحدث بها حول العالم. كل لغة لها نظامها الخاص من الرموز وفي بعض الحالات هناك لهجات أو تعبيرات لم يتم تأسيسها بطريقة لغوية أو مهنية ولكنها متغيرات من بعض اللغات المتحولة ؛ على سبيل المثال تلك البلدان التي لديها مناطق السكان الأصليين ، فإن تعبيرهم المنطوق في هذه الحالة سيكون له اسم اللهجات.