هو اضطراب في الأكل يتميز بالاهتمام الشديد في اختيار الطعام وتحضيره ، ويتجلى ذلك من خلال الرهاب من الأطعمة ، وخاصة الأطعمة المالحة والسكرية أو الدهنية. يتميز الأشخاص الذين يعانون من هذا الاضطراب بالتركيز على اختيار الأطعمة "الصحية" مثل الخضروات ، إلى جانب القلق بشأن الأطعمة التي يمكن تناولها أو عدم تناولها أثناء النهار وطهيها وتقطيعها.
تم استيعاب هذه المتلازمة على أنها اضطرابات الأكل أو اضطرابات الوسواس القهري على الرغم من عدم تصنيفها على هذا النحو ، ويمكن للأشخاص الذين يعانون من هذا المرض أن يأكلوا بشكل صحيح وبطريقة صحية ، الأمر الذي يصبح شيئًا غير صحي وهو الهاجس الرئيسي لدى الأشخاص. حياته. و منظمة الصحة العالمية تقدر أن نحو 28 في المئة من يعاني سكان العالم من هذا الاضطراب، ومعظمهم من المراهقين والنساء، ومن المتوقع أن أكثر من السنوات وهذا العدد يزيد. على الرغم من كونه اضطرابًا في الأكل ، فإنه يتم مقارنته عدة مرات بالشره المرضي وفقدان الشهية ، إلا أنه مختلف تمامًا ، على الرغم من حقيقة أن هذه الاضطرابات لها صورةالجسم باعتباره المخطط الرئيسي ، فإن تقويم العظام مهووس بالأكل الصحي مما يجعله مختلفًا تمامًا.
من بين الأسباب الأكثر شيوعًا التي تؤثر على هذا الاضطراب هو السياق الاجتماعي الحالي ، الذي يأخذ مسألة الأكل الصحي إلى مستوى آخر ويزيد بشكل غير متناسب مما يؤثر على سلوك الأشخاص الذين يمارسونه. مثل أي متلازمة ، فإن أورثوركسيا لها عواقبها ، والتي يمكن أن تحدث في حالة نقص أو جرعة زائدة من الفيتامينات والمعادن ، والشعور بالذنب عند تناول شيء غير صحي ، والتقليل من القيمة والعزلة الاجتماعية بسبب الشعور بعدم الفهم. يمكن للأشخاص الذين يعانون من تقويم العظام الحصول على علاج موجه نحو خبراء التغذية لأن سوء التغذية يمكن أن يكون مشكلة عالية الخطورة منذ العمليةينتج عن الطعام الانتقائي الأكل المحدود ، ومع ذلك ، إذا كان الاضطراب جائرًا للغاية ، يمكن أن يساعد علم النفس بشكل كبير لأنه يؤثر أيضًا على تغيير الحالة المزاجية بالإضافة إلى التسبب في نقص صوديوم الدم (انخفاض الصوديوم في الدم) ، والحماض الاستقلابي (الكثير من الأحماض في الجسم أو الفشل الكلوي) أو قلة الكريات الشاملة (انخفاض خلايا الدم الحمراء والبيضاء).