هو محتوى الملح المذاب في جسم مائي. بمعنى آخر ، فإن تعبير الملوحة صالح للإشارة إلى المحتوى الملحي في التربة أو في الماء. يرجع الطعم المالح للماء إلى احتوائه على كلوريد الصوديوم. يبلغ متوسط النسبة المئوية الموجودة في المحيطات 10.9٪ (35 جرامًا لكل لتر من الماء). علاوة على ذلك ، تختلف هذه الملوحة وفقًا لشدة التبخر أو تزداد إمدادات المياه العذبة من الأنهار بالنسبة إلى كمية المياه. يسمى عمل وتأثير الملوحة المتغيرة بالتمليح.
تم تعريف الملوحة في عام 1902 على أنها الكمية الإجمالية بالجرامات من المواد المذابة الموجودة في كيلوغرام واحد من مياه البحر ، إذا تحولت جميع الكربونات إلى أكاسيد ، وتحولت جميع البروميدات واليود إلى كلوريدات ، وتم تحويل جميع المواد العضوية إلى صدئ.
تعتبر الملوحة عاملاً بيئيًا ذا أهمية كبيرة ، وهي تحدد إلى حد كبير أنواع الكائنات الحية التي يمكن أن تعيش في جسم مائي. النباتات التي تتكيف مع الظروف الملحية تسمى النباتات الملحية. تصنف بعض الكائنات الحية (البكتيريا في الغالب) التي يمكن أن تعيش في ظروف شديدة الملوحة على أنها مهووسة للملوحة. كائن حي يمكن أن نعيش في واسعة النطاق يقال من الملوحة أن يكون ال euryhaline.
مصادر طبيعية:
- المطر المائي: يُحمل هذا النوع من الماء في محلول يتراوح بين 5 و 30 ملغم / لتر من الأملاح ، والذي يمثل موصلية كهربائية تتراوح بين 8 و 50 ديسيتمينتس / م وقد يصل إلى 50 ملغم / لتر في المناطق الساحلية (80 ديسفلتر / م. م).
- أصل إيدافولوجي: يمكن أن تساهم العديد من معادن التربة بكميات كبيرة من الأملاح في محلول التربة. على سبيل المثال ، في المناطق القاحلة وشبه القاحلة ، يمكن أن تأتي هذه الأملاح من معادن من أصل متبخر مثل بعض الكلوريدات والكبريتات والكربونات.
- الأملاح الأحفورية: حدث تكوينها في ظل ظروف بيئية ساعدت على تركيز الأملاح وما يترتب على ذلك من ترسيب من المياه ذات المنشأ البحري أو القاري. يمكن رؤية مثال واضح في الجزء الأوسط من منخفض نهر إيبرو ، في منطقة مونيغروس (أراغون ، إسبانيا).
- المياه الجوفية: بشكل عام. لديها تركيز ملحي أعلى من المياه السطحية ويرجع ذلك أساسًا إلى سببين: الاتصال المطول ، في ظل ظروف مواتية ، مع المعادن الصخرية ، وكذلك ملامسة كتل مياه البحر المالحة (التسلل البحري) في المناطق الساحلية. في المناطق التي ترتفع فيها مستويات الجراثيم ، يمكن أن تتلقى المحاصيل مساهمات مهمة من الأملاح في منطقة الجذر ، مما قد يؤدي إلى تملح التربة بشكل كبير.