يُعرف النسغ بأنه مادة سائلة يتم نقلها بواسطة الأنسجة الموصلة للنباتات ، أي أنها تدور عبر أوعية النباتات العليا وهدفها الرئيسي هو العمل كمصدر للمواد الغذائية للكائن الحي المذكور. فيما يتعلق بتكوينه ، فهو يتكون أساسًا من 98٪ من الأملاح المعدنية والأحماض الأمينية والهرمونات والماء ، ومع ذلك يمكن أن تختلف هذه النسبة اعتمادًا على التوابل. يمكن أن يكون النسغ من نوعين: خام أو معقد ، يتميز الأول بأنه ينتقل من الجذر إلى الأوراق عن طريق ما يسمى الأواني الخشبية ، بينما يتم نقل النسغ بالطريقة المعاكسة ، أي من الأوراق إلى الجذر. بفضل النظارات الليبيرية.
في مجال الزراعة ، من المهم للغاية معرفة نسغ النباتات ، لأنه وفقًا للخبراء خلال الوقت الذي ينتج فيه الكائن الحي بكميات أكبر في أوقات الحرارة العالية ، مما يعني أنه خلال في ذلك الوقت ، سيتطور النبات بسرعة أكبر. لهذا السبب ، يوصي الخبراء بعدم تقليم الأشجار خلال موسم الصيف ، لأن فقدان هذا السائل سيكون كبيرًا جدًا وستكون عملية التعافي بطيئة جدًا.
كما ذكرنا من قبل ، يتم تقسيم النسغ إلى نوعين ، النسغ الخام والنسغ المفصل. يتكون النسغ الخام بشكل أساسي من الماء والمواد التي تتحكم في النمو والمعادن والمركبات الأخرى المخففة. في هذه الحالة ، يتم نقل النسغ عبر الأنابيب الخشبية من الجذور إلى الأوراق. من ناحية أخرى ، يتم نقل النسغ المفصل من الفروع والأوراق إلى الجذر ، عن طريق اللحاء ، فيما يتعلق بتكوينه ، فهو يتكون من السكر والماء والمعادن والمنظمين النباتيين.
بالنسبة للنبات ، تعتبر هذه المادة حيوية لتغذيتها وتطورها السليم ، ولكن من المهم ملاحظة أن لها أيضًا أهمية خاصة بالنسبة للبشر ، لأنها توفر لمن يستهلكها ، كمية كبيرة من المعادن والكربوهيدرات ، من بين مواد أخرى التي تساعد كثيرا في طرد السموم.
