عند الإشارة إلى مصطلح السم ، فإنه يسعى إلى وصف جميع أنواع المواد الكيميائية التي يمكن أن تكون ضارة برفاهية أي كائن حي ، يمكن أن تكون صلبة أو سائلة أو غازية ، وتأثيراتها إذا تلامست معها. ، يمكن أن يؤدي إلى مرض أو إصابة أو تغييرات في أي من الأنظمة التي يعرضها الجسم ، حتى في الحالات القصوى يمكن أن تسبب الوفاة. تتميز هذه الأنواع من المواد أساسًا لأنها تؤدي إلى تفاعل كيميائي أو تثبيطه ، والتي من أجلها تلتصق بالإنزيم بقوة أكبر من الكاشف العادي.
كما ذكرنا ، يمكن أن يظهر السم في حالات مختلفة ، أي الغازية والصلبة والسائلة ، وبعد أن يدخل الكائن الحي المعني ، فإنه يؤثر عليه ، ويحدث فسادًا في الأداء الطبيعي لبعض أنظمة الكائن الحي ، مثل: الجهاز الهضمي أو العصبي أو التناسلي ، لأن سميته عالية للغاية.
تتمثل إحدى الخصائص الرئيسية للسم في قدرته على تثبيط أو تحفيز تفاعل كيميائي. ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أنه على الرغم من حقيقة أن العديد من المواد التي يتم تناولها يوميًا ، إذا تم توفيرها بجرعات عالية ، فإنها قادرة على التسبب في التسمم ، في حالة السم ، يكون التأثير الذي يحدث أقوى وأكثر قوة. بشكل عام ، لا يلزم سوى جرعات قليلة فقط لإحداث عواقب وخيمة في الجسم ، والتي يمكن أن تنتهي بوفاة الشخص المصاب.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه على الرغم من عدم وجود تقنيات علاجية محددة لتهدئة آثار السم ، فمن الممكن أن يتم تطوير ترياق معين لبعض أنواع السموم ، والتي يتمثل هدفها الأساسي في مواجهة تأثيرها.
في الوقت الحالي ، تتنوع أنواع السموم الموجودة بشكل كبير ، ولكن من بين أكثرها خطورة ، خاصة بالنسبة للإنسان ، تم ذكرها أدناه ؛
- توكسين البوتولينوم: يصبح هذا السم في حد ذاته خطيرًا جدًا إذا تم تناوله ، لأنه يولد انهيارًا في الجهاز العصبي ويسبب موتًا مؤلمًا إلى حد ما. من المهم ملاحظة أن هذه المادة قد استخدمت في علاجات التجميل المتكررة جدًا في العقد الماضي ، وهي معروفة شعبياً باسم البوتوكس ؛
- الريسين: شديد الخطورة إذا تم تناوله أو استنشاقه ، لأنه يهاجم الجهاز التنفسي والأعضاء الداخلية ويسبب وفاة الشخص المصاب.