الزراعة البعلية هي نوع من الزراعة التي تتم في المناطق شبه القاحلة وحيث لا يكون الري من قبل الناس ضروريًا ، ولكنه يأتي من الأمطار. هذا النوع من المحاصيل نموذجي للمناطق التي يقل فيها هطول الأمطار السنوي عن 500 مم.
تعتمد الزراعة البعلية أساسًا على أنظمة زراعة محددة تسمح بالاستخدام الفعال للرطوبة المنخفضة للتربة. من المهم للغاية أن تكون قادرًا على التعرف على العوامل الحاسمة التي تفضل وجود عمليات التصحر في المحاصيل البعلية ووضع استراتيجيات يمكنها تحييد هذه العمليات بشكل فعال.
يركز هذا النظام بشكل أساسي على الحفاظ على المياه والتربة ، مع التركيز بشكل خاص على الزراعة بدون ري ، كما هو الحال في البحر الأبيض المتوسط ، والتي تعتمد بشكل عام على الأمطار الموسمية.
جميع الجوانب المرتبطة باستدامة الزراعة البعلية (السياسية ، والبيئية ، والاقتصادية) ضرورية في مكافحة تدهور الأراضي.
كما ذكرنا سابقًا ، تعتبر هذه الفئة من المحاصيل نموذجية لمنطقة البحر الأبيض المتوسط ، ويمكن العثور عليها في مناطق أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية (الشمال والشرق).
تسمح البيئات القاحلة للغاية مثل الصحاري لبعض النباتات بالنمو إلى حد ما. هذا هو السبب في أن أنظمة الزراعة المستخدمة في هذه المناطق قد تم تطويرها من خلال التقارب المستمر بين ممارسات الزراعة الأكثر ملاءمة والخطط الموجهة نحو اختيار النباتات التي يمكن أن تتكيف مع التضاريس. يتم تحليل هذه الأنظمة من أجل تسليط الضوء على مشاكل التصحر المتعلقة بالزراعة واستراتيجيات التخفيف الممكنة.
تتركز الزراعة البعلية التي تحدث في أوروبا المتوسطية في إسبانيا واليونان وإيطاليا والبرتغال. هنا حيث تزرع الحبوب مثل الأرز والقمح في الغالب ، وكذلك المحاصيل الخشبية مثل اللوز والجوز والزيتون.
من الممكن أن تكون هذه الأنواع من المحاصيل قد تم التخلي عنها بعض الشيء حاليًا ، مما يعني أنه بمرور الوقت سينتهي الأمر بالانقراض ، وسيكون لهذا تأثير اجتماعي وثقافي قوي في المنطقة ، حيث أن معظم المحاصيل البعلية تميل إلى تستخدم بشكل متكرر في إعداد الأطباق النموذجية لتلك المنطقة.