تربية الدواجن ليست أكثر من مهمة رعاية وتربية الطيور كحيوانات أليفة. لا تركز تربية الدواجن على تربية الطيور فحسب ، بل تركز أيضًا على حماية موطنها ، وهو ما يسمى بالمساحة التي تتلاءم فيها الظروف المناسبة بحيث يمكن لهذا الجنس أو العرق الحيواني أن يعيش ويتكاثر ، ويدوم في مظهره وكذلك في حملات التوعية وفي آليات تفادي انقراضها.
ما هي الدواجن
جدول المحتويات
يعود أصل المصطلح إلى الكلمة اللاتينية "avis" ، التي تعني الطيور والثقافة. إنه نوع من الإجراءات التي يكرس فيها شخص أو جماعة تربية الطيور واستغلالها تجاريًا. عند الحديث عن هذه الأنواع من الحيوانات ، لا يتم تغطية الدجاج فقط ، ولكن أيضًا الديك الرومي والدجاج والسمان والبط والأنواع الأخرى التي يمكن أن تقدم الطعام أو تربى ببساطة دون مشاكل في منزل أو مزرعة (بما في ذلك أيضًا الأنواع البرية).
لكن ، من الضروري الإشارة إلى حقيقة أنه على الرغم من إمكانية تربية أنواع مختلفة من الطيور في هذا النشاط ، فإن الأنواع التي تولد أهمية أكبر في السوق هي الدجاج والدجاج ومشتقاتهما ، في الواقع ، يعتبر تربية كلا الطيور جزءًا من أهم الأنشطة الزراعية في العالم حتى التكنولوجيا الخاصة وطبيب بيطري للدواجن.
يتم تنفيذ هذا النشاط في العديد من البلدان ، بما في ذلك الدواجن في بوليفيا والدواجن في المكسيك. ولكن من أجل الحفاظ على حياة الأنواع وتجنب انقراضها والاستمرار في تربية الطيور ، تم أيضًا تطبيق الأمن الحيوي للدواجن.
أنواع الدواجن
تم تصنيف هذا النشاط إلى 3 أنواع رئيسية سيتم شرحها أدناه.
دواجن تقليدية
يتعلق الأمر بتربية الطيور في المزارع أو في المنازل ، بطرق أكثر طبيعية وبأقل معدات صناعية. يمكن أن تكون الحيوانات في الحقل المفتوح دون مشاكل. الميزة هي أن مبالغ كبيرة من المال لا تستخدم في التربية ، ولكن الأرباح ضئيلة لأنه لا يوجد ما يكفي من الحيوانات أو التكنولوجيا لتكاثرها.
دواجن صناعية
في هذا الجانب ، يكون استغلال الطيور أكثر وضوحًا وهو جزء من الأعمال التجارية. الميزة هي أن الأرباح تتضاعف بسرعة كبيرة ، ولكن يجب استثمار الأموال في الأرض والتكنولوجيا ، إلخ.
دواجن بديلة
في هذا الجانب ، لا يؤخذ فقط في الاعتبار إنتاج بيض الدجاج أو إنتاج الدجاج ، بل يركز أيضًا على وجود محاصيل وهياكل بحيث يمكن تخصيصها لتربية واستغلال أنواع أخرى من الطيور ، بهذه الطريقة وتحسين العمل والأرباح.
فروع الدواجن
لتربية الطيور من الضروري معرفة أن هناك تصنيفًا مهمًا ، وذلك بسبب وجود بعض فروع تربية الدواجن ، على سبيل المثال تلك التي سيتم شرحها أدناه.
Numidiculture
إنه فرع تقوم خصائصه الرئيسية على استخدام ورعاية وتربية واستغلال الدجاج الغيني المعروف في جميع أنحاء العالم باسم دجاج غينيا. تأتي هذه الدجاجات من إفريقيا ويتنوع نظامها الغذائي بين البذور والحشرات ، بالإضافة إلى أن خصائصها الفردية هي أن رأسها لا يحتوي على ريش ، ولكن باقي الجسم به ريش رمادي عريض مزين بنقاط بيضاء.
الزراعة
وظيفتهم الرئيسية هي رعاية الديوك الرومية ومشتقاتها والاستفادة منها واستغلالها وتربيتها ، على سبيل المثال ، لحم وبيض هذا الطائر.
زراعة نبات
يتحدث هذا الجانب عن تربية الدجاج والعناية به واستغلال بيض الدواجن ولحومها وريشها.
تربية الكناري
هنا ، يتم تربية ورعاية طيور الكناري المحلية بحيث يمكن تجنب انقراضها.
زراعة نباتات الزينة
يتعلق الأمر بإنتاج وتربية واستخدام ورعاية طيور السمان ، وكذلك العناية بها ، يتم استخدام مشتقاتها ، بما في ذلك اللحوم والسمان وبيض الدواجن ، إلخ.
أناكولتشر
في هذا الجانب ، يتم تربية تلك الأنواع المحلية من البط والعناية بها ، في الواقع ، هناك تباين في إنتاج غذاء الإنسان مع مصدر هذا الطائر بسبب البروتينات الموجودة في كل من البيض ولحوم البط.
كولومبية
إنه ليس أكثر من نشاط يتم من خلاله تسخير الحمام وتربيته حتى يتمكن من الإنتاج من البيض إلى اللحوم ليتم تسويقه في النهاية.
Strutiocultura
يتم تربية النعام هنا من أجل زيادة الاقتصاد وتكاثرها. هذا الجانب شائع جدًا في تربية الدواجن في المكسيك.
أهمية الدواجن
إنه مهم في جميع أنحاء العالم لأنه يمثل رعاية أنواع مختلفة من الطيور ، وكذلك استخدامها (اقتصاديًا ، بالطبع) وتكاثرها ، حتى يتمكنوا من إنتاج منتجات الدواجن مثل البيض والريش (شائع جدًا للمجوهرات وأي شيء آخر نوع النشاط المدرسي) واللحوم للاستهلاك الآدمي.
هذا مهم أيضًا لأنه بفضله ، يمكن جمع الطيور لتحويلها إلى حيوانات أليفة وتدجينها دون مشاكل.
هذا النشاط مشهور ومهم مثل الثروة الحيوانية ويعزى إليه جزء كبير من الاقتصاد العالمي. تعتبر ممارسة تربية الدواجن والترويج لها جزءًا من قطاع العمل والاقتصاد في جميع أنحاء العالم ، في الواقع ، هناك العديد من صور الدواجن التي تثبت نطاق هذا الإنتاج في مختلف قطاعات العالم.