النفايات العضوية أو كما هو معروف بالعامية "القمامة" هي المصطلح الذي من خلاله تُعرف جميع أنواع المواد البيولوجية التي لم تعد مطلوبة والتي لا يمكن إعادة استخدامها أيضًا. بشكل عام ، ينشأ هذا النوع من النفايات من الأنشطة المختلفة التي يقوم بها البشر يوميًا ، لأنه في أي عمل يقوم به الإنسان تقريبًا يجب أن ينتج بعض النفايات العضوية ، على الرغم من أن الحيوانات تساهم أيضًا بدرجة أقل لإنتاج هذا النوع من النفايات. يمكن بعد ذلك القول أن هذه الأنواع من النفايات تأتي من فضلات الحيوانات والبشر والنباتات ، حيث يمكن أن تتحلل هذه العناصر بسهولة ويمكن حتى استخدامها في وضع بعض أنواعمضافات التربة.
في الوقت الحالي ، مع ارتفاع مستويات التلوث التي تحدث في مختلف مدن العالم ، من الضروري المساهمة قدر الإمكان في الحفاظ على الموارد ، لأنه بدوره سيساعد في الحفاظ على البيئة. لهذا السبب ، يجب تصنيف هذا النوع من النفايات بشكل صحيح بحيث يسهل التعامل معها.. بالإضافة إلى تجنب العواقب الوخيمة بسبب سوء الإدارة ، هناك مثال واضح للإدارة الجيدة للنفايات العضوية في المستشفيات ، حيث يتم حرق النفايات عادة ثم يتم نقل البقايا. إلى مقالب القمامة ، وذلك لمنع أي شخص من الاتصال بهم والتلوث من قبل عامل خارجي.
الخصائص الرئيسية التي تحدد المخلفات الصلبة هي أنها من أصل حي ، أي أنها تأتي من أي كائن حي يسكن الأرض ، سواء أكان نباتيًا أم حيوانًا أم بشريًا ، ولهذا السبب تتعرض للتحلل السريع و ولهذا السبب ، يجب توخي الحذر عند التعامل معها لأنها يمكن أن تحمل الأمراض. بعض من أكثر النفايات شيوعا هي البراز ، بقايا الطعام ، والأشجار، والحيوانات.
