الماشية ذات الغرض المزدوج هي تربية الأبقار أو تسمى أيضًا الأبقار من أجل الحصول على دخل مزدوج ، من خلال بيع لحومها والحليب الذي تنتجه ؛ هذه تلبي الهدف الرئيسي للمالك ، وهو الحصول على إنتاج لحوم وحليب بجودة أفضل ، وزيادة أداء هذه الحيوانات ، وبهذه الطريقة تزيد مبيعاتها وبصرف النظر عن كسب مبلغ جيد من المال ، فإنها تقدم مساهمة مهمة في التنمية الاقتصادية للبلد الذي يسكنه ، وبالتالي تعزيز سلسلة الأبقار في السوق.
ممارسة تربية الماشية ذات الغرض المزدوج هي نظام البيع التقليدي في منطقة أمريكا اللاتينية ، حيث أنها تمتلك القدرة على إنتاج اللحوم والحليب معًا. يستخدم رواد الأعمال الزراعيون الماشية كأساس لإنتاجهم ، قادمًا من الاندماج بين الزيبو والكريول ، المتقاطعين بدورهم مع سلالات الأبقار الأوروبية ، ويضاف إلى ذلك تربية العجول أو العجول عن طريق إرضاع والديهم.
وفقًا لمؤشرات الربح وتكلفة الاستثمار ، فإن الثروة الحيوانية ذات الغرض المزدوج هي الأكثر استخدامًا أو استخدامًا من قبل جميع أنواع التجار ، سواء أصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة والكبيرة الذين لديهم جميع استثماراتهم في تربية المواشي ، الطريقة الاقتصادية التي لها أكبر قوة من حيث الزراعة الوطنية في كل بلد. في الوقت الحاضر ، في جميع البلدان التي تمارس هذا النوع من الماشية ، تشكل 95 ٪ من حيث إنتاج الحليب و 40 ٪ من اللحوم التي يتم تداولها على المستوى الوطني ، وبالتالي فهي تشكل قاعدة مهمة ليس فقط في اقتصاد الدولة. البلد ولكن أيضا في النظام الغذائي لسكانها.
بعض مزايا ممارسة الثروة الحيوانية ذات الغرض المزدوج هي: طريقة مستدامة للغاية تعمل في انسجام مع النظام البيئي لأنها لا تنطوي على استخدام السموم ، وممارستها قابلة للتكيف بسهولة مع البيئة التي توجد فيها و طريقة اقتصادية مستدامة وفعالة لأنها لا تتطلب الكثير من حيث المدخلات والبنية التحتية.
