هذا هو اضطراب الذي يحدث منذ الطفولة ويؤثر على جزء كبير من السكان ، ومع ذلك يمكن أن تظهر أيضا في مرحلة البلوغ، نتيجة العمليات الجراحية التي تتم إزالة أجزاء من الأمعاء أو بعد الإصابات التي تؤثر على عمل الخلايا معوي.
إنها حالة مرضية يبدو أنها تؤثر على المزيد من الأشخاص كل عام ولكن يمكن المبالغة في تقديرها في بعض الأحيان بسبب تأثير الوجبات الغذائية الخالية من الحليب أو بدون الغلوتين. يمكن أن يتسبب هذا الموقف في عادات غذائية غير قادرة على التكيف والتي يمكن أن تؤدي إلى القضاء التام على منتجات الألبان من النظام الغذائي والتسبب في نقص الكالسيوم. في الواقع ، لا يعني عدم تحمل اللاكتوز التوقف عن تناول الحليب أو منتجات الألبان إذا تم احترام بعض النصائح جيدًا.
يعاني الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز من أعراض هضمية غير محددة. يمكن أن يتسبب عدم تحمل اللاكتوز ، الذي يحدث بعد تناول منتجات الألبان ، في ظهور أعراض غير خاصة بهذا المرض والتي يمكن أن تظهر أيضًا ، على سبيل المثال ، أثناء التهاب القولون أو أثناء متلازمة القولون العصبي. يمكن أن يؤدي ذلك إلى آلام في البطن ، أو في القناة الهضمية ، أو نوبات إسهال أو إمساك مصحوب أحيانًا بالتقيؤ.
هناك أعراض أخرى مثل:
يمكن أن تظهر نوبات التعب وفقدان الوزن إذا لم يتم تغيير طريقة تناول منتجات الألبان. قد يظهر أيضًا الصداع وآلام المفاصل وآلام العضلات.
لا يوجد علاج لأسباب عدم تحمل اللاكتوز. أهم شيء هو تجنب الحليب ومشتقاته والمنتجات الأخرى التي تحتوي على اللاكتوز ، أي التكيف مع نظام غذائي منخفض اللاكتوز. إذا كان عدم تحمل اللاكتوز ناتجًا عن مرض في الأمعاء ، مثل مرض الاضطرابات الهضمية (عدم تحمل الغلوتين) أو مرض كرون ، فمن المهم معالجتها. في حالة مرض الاضطرابات الهضمية ، يكفي تقليل استهلاك الغلوتين. بهذه الطريقة تتحسن الأعراض ويمكن للمصابين العودة إلى شرب الحليب ومنتجات الألبان.
يستهلك الشخص البالغ ما معدله 20 إلى 30 جرامًا من اللاكتوز يوميًا ، خاصة في الحليب ومشتقاته. A خالية من اللاكتوز اتباع نظام غذائي يشمل القضاء على الحليب كامل الدسم والحليب المجفف، اللبن، الحليب المجفف، وكريم من خطة وجبة الخاص بك تماما. ينطبق أيضًا على منتجات الألبان مثل الجبن واللبن والجبن والأطعمة التي تحتوي على الحليب مثل الشوكولاتة والآيس كريم والفطائر والأطباق التي تحتوي على الكريمة.
