هي الحالة التي قد تتواجد فيها الحيوانات أو البشر ، والتي لا يحصل فيها الجسم على العناصر الغذائية اللازمة ليتمكن من القيام بأنشطته بطريقة طبيعية أو ، على العكس من ذلك ، يتم تلقي كمية زائدة منها ، نتيجة عدم وجوده. نظام حمية متوازن.
بشكل عام ، يتم الخلط بين المصطلح "سوء التغذية" ، والذي يتم تعريفه على أنه الحالة التي لا يحصل فيها الفرد المصاب على تغذية جيدة ، وبالتالي لا يمكنه إنتاج الطاقة ؛ وهذا يعني أن الجسم يستخدم الدهون المتراكمة المتاحة ليظل مستقرًا في جميع عملياته ، مما يجعل المريض نحيفًا وضعيفًا للغاية.
هذا المرض له وجهان: سوء التغذية والحافز المبالغ فيه على الأكل ، الأول ، الموضح أعلاه ، يتسبب في وفاة 6 ملايين طفل كل عام ، بسبب نقص الموارد في الدول المستبعدة ، فضلاً عن عدم المسؤولية من جانب الأطفال. أولئك المسؤولين عن رعاية الأطفال ؛ والثاني ، بالطريقة نفسها ، خطير للغاية ، لأنه سبب شائع للسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وارتفاع ضغط الدم والسرطان ؛ طريقة عملها بسيطة: فهي تمنع الجسم من السعي للحصول على الطاقة ، نظرًا لاحتوائه على الكثير من الدهون المتراكمة ، مما يؤدي إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي.
من المعروف على وجه اليقين أن السمنة كاسحة ويقدر أن هناك ما لا يقل عن مليار شخص يعانون من هذه الحالة. يتفق بعض الباحثين في هذا الموضوع على أنك تنتقل من عالم يعاني من نقص التغذية إلى عالم مليء بالوزن الزائد. ومع ذلك ، لم يتم القضاء على الجوع على هذا الكوكب ، وهي ظاهرة بدون تفسير ، لأنه يتم إنتاج ضعف الغذاء الضروري ، أي أنه يمكن أن يطعم سكان العالم بأسره مضروبًا في اثنين.
