الشخص الذي يتم تدريبه للمساعدة في تعليم الأشخاص الآخرين في أي عمر أن يتمتعوا بحياة صحية من خلال الحصول على نتائج أفضل من نظام غذائي متوازن جيد ، وبالتالي منع الأمراض مثل السمنة لدى الأطفال أو السمنة المرضية ، يُعرف اختصاصي التغذية أيضًا باسم اختصاصي التغذية أو أخصائي تغذية وهو محترف مدرب ومدرب على دراسة جسم الإنسان وعمله.
يسعى اختصاصي التغذية بشكل فعال إلى أنسب طريقة لكل شخص ، ومنحهم نظامًا شخصيًا لتحسين رفاهية الجسم وبهذه الطريقة يثقفهم وفقًا لحالتهم البدنية لتحسين صحتهم المطلوبة والضرورية إلى أقصى حد ، ينظر أخصائي التغذية إلى الصحة على أنها علم ، لهذا السبب يدرس باستمرار ويبحث عن التطورات التي يطبقها بعد ذلك مع مرضاه ، مع إرشادات حول كيفية الشعور بالرضا ، وتجنب الأمراض ، وكيفية الوقاية منها باتباع نهج مختلف ، وهو كيفية تناول الطعام مع مجموعاته المختلفة تساعد الجسم على العمل بشكل أفضل.
هم ، كأخصائي تغذية ، لديهم القدرة على تكييف خطة أكل غير جراحية أو جذرية لكل شخص ، والتي يتبعونها من خلال عنصر تحكم حيث يتم تحليل التقدم والتحسينات وكذلك نقاط ضعف المريض ، وبالتالي يمكن إعادة تعديل النظام الغذائي في فترات قصيرة. أو على المدى الطويل.
تتمثل الوظائف الرئيسية لأخصائي التغذية في: التحكم في الوزن ، سواء كان يجب خفضه أو رفعه بطريقة صحية ، وتحسين عادات الأكل ، فهم متخصصون في النساء الحوامل ، ومراقبتهم شهريًا ، والتحكم في نمو الطفل من خلال التغذية الجيدة ، و أن العديد من النساء يعانين من ضعف المغذيات أثناء الحمل ، في حالة مرض السكري أو الإمساك أو سوء الأكل عند الأطفال الذي يمكن أن يؤدي إلى سوء تغذية الأطفال ، فهم يعالجون البالغين أو كبار السن الذين قد يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، والرياضيين إذا دخلوا التدريب على الاستعداد للمنافسة.
La valoración del estado de salud de un paciente, hace que mejore la capacitación del mismo, sobre todo si se tiene otras afecciones o condiciones médicas que como tal deben ser tratadas por uno o más médicos, como el caso de la diabetes, el cáncer, la hepáticas, las enfermedades renales o psicológicas para evitar eficazmente la pérdida o la deficiencia de las vitaminas y los minerales.