وهي تسمى "المغذيات" للمواد التي يمكن أن توجد على السطح الخارجي للخلايا (أصغر وحدة في بنية الكائنات الحية) التي تحتوي على الطاقة اللازمة لعملية التمثيل الغذائي لتكون قادرة على تعزيز جميع عملياتها على أساس منتظم. يمكن أن تصبح العناصر الغذائية المزعومة أحد مكونات الخلايا ، من خلال عمل الابتنائية ، حيث يمكن الحصول على خلايا كبيرة من تلك التي كانت أصغر في السابق ؛ في حالة عدم حدوث ذلك ، ستتم معالجتها ببساطة حتى تتمكن الكائنات الحية من استخراج الطاقة.
تُعرَّف الخلايا عادةً بأنها واحدة من أصغر الوحدات المورفولوجية التي يمكن العثور عليها في كل كائن حي. في تحريض استقلاب ، وفي الوقت نفسه، هو واحد من اثنين من العمليات التي تشكل عملية التمثيل الغذائي، والذي هو بمثابة المتحفز الحيوي أو المكونات الخلوية توليفها وظيفة الرئيسية؛ مع ذلك يمكن أن تصبح العناصر الغذائية جزءًا من تكوين الخلية ، والتي توجد في الغالب في الخارج. وبالتالي ، فإن حجم هذه الزيادات.
تُصنف العناصر الغذائية إلى ثلاث مجموعات رئيسية: حسب أهميتها ، فهي بالتالي ضرورية وغير أساسية ؛ وفقًا للكميات ، أي المغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة ؛ حسب وظيفتها ، كونها نشطة وبنيوية وتنظيمية. الغذاء هو المصدر الرئيسي والأكثر استقرارًا للعناصر الغذائية التي يتلقاها الجسم ؛ تحتوي على مؤشر طاقة معين ، كما ذكرنا سابقًا ، يساعد الجسم على أداء وظائفه ، وهو موجود في شكل سعرات حرارية ، والتي بدورها تحتوي على الكربوهيدرات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البروتينات والدهون والدهون قادرة أيضًا على توفير قدر معين من الطاقة.
