تأتي كلمة أكسدة من كلمة أكسجين والتي بدورها مشتقة من كلمة "oxys" اليونانية التي تعني حمض ، و "genos" التي تعني إنتاج أو توليد ، وقد سميت بهذه الطريقة لأن الكيميائي الفرنسي لافوازييه اعتقد خطأ أن الأكسجين مطلوب لتشكيل الأحماض. و الأكسجين للحمض مثل هو تآكل جدا البيئة. و الأكسدة هي تفاعل كيميائي يحدث في عنصر أو مركب كيميائي إما من جزيء، ذرة أو أيون ، والتي ينتج أو يفقد الإلكترونات في وقت واحد هذه الزيادات مادة حالة الأكسدة.
من ناحية أخرى ، هناك تفاعل الاختزال ، الذي يحدث عندما يكتسب نوع كيميائي إلكترونات ويقلل في نفس الوقت عدد الأكسدة. هذه الظاهرة الكيميائية ويسمى أيضا الأكسدة والاختزال ، الحد من أكسدة أو عن طريق الأكسدة اختصار ، والذي يشير إلى أن التفاعلات الكيميائية التي ذرات تتغير حالة الأكسدة لها.
في معظم الحالات ، تحدث عملية الأكسدة عندما يتم نقل الإلكترونات عن طريق الحصول على ذرات الأكسجين ، ويمكن ملاحظة ذلك عند أكسدة الحديد (Fe) ، عند الحصول على أكسدة ثالث أكسيد الحديد (Fe2O3) ، على الرغم من لا تحدث الأكسدة في العناصر المعدنية أو الفلزية فحسب ، بل تحدث أيضًا في بعض الأطعمة ، على سبيل المثال التفاح والخس ، عند تقطيعها وتركها معرضة للأكسجين ، لوحظ تفاعل أكسدة سريع إلى حد ما.
نظرًا لكونه تفاعلًا كيميائيًا ، فعند حدوث الأكسدة ، يكون هناك إطلاق للطاقة ، والذي يمكن أن يحدث بطريقة بطيئة (الأكسدة البطيئة) يمكننا ملاحظتها أو تجربتها يوميًا ، على سبيل المثال ، التنفس ، وهي العملية الفسيولوجية التي تخضع لها الكائنات الحية عند التبادل ثاني أكسيد الكربون (CO2) وذلك بسبب الأكسجين (O2)، والأكسدة أو تآكل المعادن مثل كما الحديد ، عندما تكون في اتصال مع الماء ، التمثيل الضوئي لل نباتات، التخمير، من بين أمور أخرى. والعملية ممكنة أيضًا إطلاق طاقة سريعة ومتفجرة(الأكسدة السريعة) التي يمكن ملاحظتها في ظاهرة الاحتراق وإطلاق الطاقة الحرارية ونتيجة لذلك تزيد درجة الحرارة ، واللهب أو على سبيل المثال الهيدروكربونات.