و نظرية برنولي هو التطبيق المباشر لمبدأ الحفاظ على الطاقة. بمعنى آخر ، يُقال إنه إذا لم يتبادل السائل الطاقة مع الخارج (من خلال الاحتكاك ، والمحركات ، والحرارة…) يجب أن يظل ثابتًا.
تأخذ النظرية في الاعتبار الأنواع الثلاثة الفريدة للطاقة التي يمتلكها السائل والتي يمكن أن تتغير من نقطة إلى أخرى في التوصيل. هذه الأنواع هي: طاقة الجاذبية الكامنة ، والطاقة الحركية ، والطاقة بسبب ضغط التدفق (الهيدروستاتيكي).
النظرية التي ذكرها دانيال برنولي لأول مرة في عام 1726 وتقول: في كل تيارات الماء أو الهواء يكون الضغط كبيرًا عندما تكون السرعة صغيرة ، وعلى العكس من ذلك ، يكون الضغط صغيرًا عندما تكون السرعة كبيرة. هناك بعض القيود على هذه النظرية ، لكننا لن نتطرق إليها هنا.
تطبيقات النظرية:
و مدخنة يمكن استغلالها ل من ارتفاع، والحقيقة أن سرعة الرياح ثابتة وارتفاع على ارتفاعات أعلى. كلما هبت الرياح بشكل أسرع على فوهة المدخنة ، انخفض الضغط وزاد فرق الضغط بين قاعدة وفم المدخنة ، وبالتالي ، يتم استخراج غازات الاحتراق بشكل أفضل.
معادلة برنولي ومعادلة الاستمرارية أيضا يقول لنا أنه إذا كنا خفض العابرة لل مساحة المقطع من أنبوب لزيادة سرعة مرور السوائل من خلال ذلك، والضغط سوف تنخفض.
في المكربن ، ينخفض ضغط الهواء الذي يمر عبر جسم المكربن عندما يمر عبر دواسة الوقود. و الغاز يتدفق عندما ينخفض الضغط، و خلط وتبخير تيار من الهواء.
يتم الحصول على تدفق الخزان من خلال معادلة برنولي.
في العلاج بالأكسجين ، تستخدم معظم أنظمة التوصيل العالية أجهزة من نوع فنتوري ، والتي تستند إلى مبدأ برنولي.