إنه علم مسؤول عن دراسة الطرق المختلفة التي يمكن من خلالها استخدام الحيوانات البرية والداجنة بكفاءة أكبر للحصول على عائد أعلى ، كما أنه مسؤول عن تحليل ما إذا كانت هذه الحيوانات ستفيد الإنسان ، دون ترك رفاهية الحيوانات المستخدمة جانبًا ، يدير هذا العلم الموارد بكفاءة بحيث تكون مستدامة.
تعتبر Zootechnics مسؤولة عن العمل مع الحيوانات المختلفة الموجودة في المزارع ، وتحديداً في مناطق الإنتاج (إنتاج الغذاء للسكان) ، وهو العلم الذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بعلم تربية الحيوان وهو الطب البيطري ، لأن هذا الأخير هو يركز بشكل أساسي على صحة الحيوانات ، بحيث يمكن لاحقًا لأخصائي تربية الحيوانات وضع خطة إنتاج تتكيف مع معايير المزرعة التي يتم فيها الاحتفاظ بالحيوانات.
يعد تحسين الأنواع المختلفة من خلال الجينات تخصصًا آخر لعلم تربية الحيوان ، باستخدام تقنيات مثل التلقيح الاصطناعي ، ومن خلال هذه الطريقة يمكن زيادة إنتاج بعض المشتقات الحيوانية بشكل كبير مثل الحليب واللحوم والجلود وغيرها.
لقد وصلت عولمة الاقتصاد والتجارة إلى مزارع الإنتاج ، ولهذا السبب من المهم جدًا الاهتمام بجوانب مثل جودة المنتجات التي يتم إنتاجها هناك ، ولهذا السبب يوجد فنيو تربية الحيوانات في ابحث عن الأطعمة ذات الأصل العضوي القادرة على إطعام الحيوانات بشكل صحيح وبالتالي القضاء على استخدام المواد الكيميائية مثل المنشطات.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الهدف الرئيسي من تربية الحيوانات هو إنتاج الحيوانات ، من أجل الحصول على المنتجات المختلفة المعدة للاستهلاك الشامل ، ولكي يحدث هذا فمن الضروري أن يكون هناك توازن بين ربحية المنتجات وسلامتهم، وهذا هو السبب في أصحاب المشاريع في و الأغذية الزراعية القطاع غالبا ما تتطلب خدمات خبير في تربية الدواجن، من أجل ضمان النجاح في الربحية، لأنه هو فقط هو الذي يمكن أن توفر الصحيح نصائح لتطوير تقنيات الاستغلال بشكل صحيح.
